Granos de café Ristretto de Lucha Libre

Lucha Libre Ristretto Coffee Beans es el café para hombres de verdad, con asperezas. Disponible en tres tamaños diferentes: 200 g, 380 g y 750 g.

El ristretto radical de México

De clase mundial, esta concisa cuvée. Un «Gaucho» envejecido en barrica bordelesa vieja. Los mejores Arábicas de Finca Hamburgo, cultivados por Thomas Edelmann. Impuso una cantidad de dulzura a las nobles cerezas del café Catuai y aumentó su aroma de manera inconmensurable. Finalmente, mezclamos el café con la tarta Old Paradema, Canephora, de la tradicional Badra Estate en India. Esto hace que Lucha Libre sea el verdadero café para hombres de verdad, como una porción de testosterona.

Finca Hamburgo, México

En 1888, Arthur Edelmann de Perleberg aceptó la invitación del gobierno mexicano para crear empleos en la zona del Soconusco. Construyó la Finca Hamburgo, que pasó a manos de su hijo Harald después de su muerte en 1933. Continuó ampliando la finca y construyó el primer teleférico en Chiapas en 1939. Después de la muerte de Harald Edelmann en 1976, la finca fue continuada por su hijo Eberhard Edelmann Dopp, quien atravesó un momento difícil para la finca debido a la crisis del café. Hoy, la finca está a cargo de Tomas Edelmann Blass, quien produce los mejores cafés con frescos tonos cítricos en preparación lavada.

Producción anual aprox. 700 toneladas

Estado de Badra, India

Badra Estates fue establecida por la familia Mammen en 1936 y ha continuado en la familia desde entonces. Las fincas están ubicadas en Chickmagalur en las colinas de Bababudan Giri, el lugar de nacimiento del café en la India, donde las primeras plantas de café llegaron a la India en 1670. Además del café, las plantaciones también producen pimienta, cacao, nuez de areca, cardamomo, caucho y teca. La mayoría de los cafés se procesan en forma lavada. También se producen cafés naturales y naturales despulpados. Todo el café se cultiva bajo árboles de sombra.

Producción anual aprox. 850 toneladas

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