Appenzeller Caramelos Clásicos Lata 200 g
La lata de Caramelos Clásicos Appenzeller es un placer seductor. Los cremosos cubitos convencen por su delicada fusión y su suavidad desmenuzable.
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Production Details
| Peso | 0.350 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1 × 1 × 1 cm |
| Ingredientes | Leche condensada azucarada 48%, azúcar, jarabe de glucosa, nata 3%. |
Description
Lata de caramelos clásicos Appenzeller
In the in-house Goba manufactory, the Appenzeller Classic Caramels Tin awakened. The basis of this variation is the traditional original recipe that lasted over 100 years. The creamy little cubes convince with their delicate melt and crumbly softness. So, it’s a seductive pleasure, a gift for the future.
Appenzellerland
In Appenzellerland, you should definitely not bite on caramels because they are rock hard. Connoisseurs make them with patience and enjoyment. The intense caramel taste makes it enjoyable in the mouth for a long time. Therefore, caramels contain the same basic ingredients – sugar, milk, or cream. Besides cream, there’s also sweetened, condensed milk. It’s how they get their glass-hard consistency. In Switzerland, you can find different types of Rahm- or Nidlezeltli. In western Switzerland, for example, the light brown, soft, and chewy candy (zeltli) is best known in the cantons of Vaud and Friborg.
Caramelos a la crema
In German-speaking Switzerland, the Rahmtäfeli from the Basel region and the Nidletäfeli from the Bern region are relatively similar to the western Swiss »caramels à la crème,» they are soft and light brown. A specialist explains the differences between the various caramels as follows:
»Los típicos »caramelos a la crema» deben su sabor a la vainillina añadida y al cacao en polvo. Los clásicos Nidletäfeli berneses se suelen encontrar en las ferias y se desintegran muy rápidamente una vez en la boca. Y los Oberbaselbieter Rahmtäfeli son desmenuzables pero suaves. Por lo tanto, se pueden masticar durante un tiempo determinado. »
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