Was ist Marzipan und wo wird es verwendet?

Was ist Marzipan, und wo wird es verwendet?

Marzipan ist eine weiche, dicke Süßwarenmasse, die aus gepressten Mandeln hergestellt wird. Sie wird als Zuckerguss verwendet oder zu Süßigkeiten geformt. Durch seine lehmartige Beschaffenheit ist es sehr leicht zu handhaben. Wegen seines angenehmen Geschmacks und seiner Textur wird Marzipan gewöhnlich für Kuchen und andere süße Leckereien verwendet. Außerdem wird Marzipan für Torten oft mit Fruchtfüllungen kombiniert oder mit Schokolade überzogen, um ihnen einen reicheren, dunkleren Geschmack zu verleihen. Lassen Sie uns zunächst die Frage beantworten: Was ist Marzipan?

Warum diese Paste in Desserts verwenden?

Marzipan wird aus kräftigen Mandeln hergestellt und ist damit eine hervorragende Alternative zu Zucker oder raffiniertem Weißmehl. Außerdem wird es ohne gehärtete Öle hergestellt, was es gesünder für Sie macht. Und schließlich ist es sehr einfach zuzubereiten. Sie können ihn also im Voraus zubereiten und mehrere Wochen lang einfrieren, bis Sie ihn brauchen.

Diese köstliche Paste wird normalerweise in Tuben, Bechern oder Dosen verkauft. Die echten Fans lieben jede einzelne Variante!

Was ist Marzipan? Lernen Sie zuerst die Geschichte kennen!

Beginnen wir mit ein wenig Geschichte. Marzipan stammt ursprünglich aus dem Nahen Osten und schmeckte damals noch nach Rosenwasser oder Orangenblüten. Bereits im Jahr 965 gehörte diese Spezialität zu den Tafelfreuden der Kalifen. Durch die arabische Invasion in Spanien und Portugal wurde sie auch in Europa bekannt. Damals konnten nur Könige und Prinzen diese Spezialität essen. Als die Apotheker mit der Herstellung und dem Verkauf der Mandelpaste begannen, da sie das Gewürzmonopol hatten, begannen die Süßwarenhersteller bald mit der Herstellung von Marzipan. Es blieb jedoch bis ins 19. Jahrhundert hinein ein Luxusartikel. Jahrhundert ein Luxusartikel. Als man schließlich begann, Zucker aus Zuckerrüben zu gewinnen, der billiger war als Rohrzucker, wurde Marzipan immer häufiger angeboten.

Was ist ein Marzipanprodukt?

Heute haben wir eine Liste mit leckeren Schweizer Marzipanprodukten zusammengestellt, die Sie unbedingt probieren sollten! Darüber hinaus eignen sie sich alle hervorragend als Geschenk für einen besonderen Menschen, einen Freund oder ein Familienmitglied. Außerdem sind wir sicher, dass Ihre Kinder sie lieben werden! Tauchen wir also ohne Umschweife in die Welt der Marzipan-Bonbons ein.

Assortierte Masse

Beginnen wir mit der Basisvariante. Assortierte Marzipanmasse ist ideal zum Formen von Figuren, zum Einsetzen von Torten oder einfach zum Schnuppern! Wählen Sie zwischen verschiedenen Farben – schwarz, weiß, gelb, grün, rot, rosa, orange, grau, grün, braun, blau und natur. Sie können jede Figur machen, die Sie sich vorstellen. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Kartoffeln mit Kakaopulver

Haben Sie Lust auf kleine, süße Kartoffeln, die eigentlich ein Dessert sind? Dann sind Marzipankartoffeln mit Kakaopulver genau das Richtige für Sie. Diese Leckerei aus frischem Marzipan wird zu kleinen Kartoffeln geformt und mit Kakaopulver bestäubt, um die perfekte Kartoffel-“Haut” zu erhalten! Außerdem werden diese Leckereien traditionell in kleinen Tüten an Freunde verschenkt oder auf den Gabenteller zu Weihnachten gelegt.

Marzipan-Kugeln

Sie werden diese Marzipan-Bonbons lieben! Marzipan-Kugeln sind unglaublich köstlich und perfekt für jeden Schokoladenliebhaber da draußen! Sie machen immer Lust auf mehr. Daher werden Sie diese 600g-Packung mit 25 einzeln verpackten Stücken lieben! Und das Beste daran ist, dass du zwischen drei verschiedenen Geschmacksrichtungen wählen kannst – Rum (Rum-Sultaninen und Schokolade (15%), Aprikose (Aprikosenstücke mit Orangenlikör und Schokolade (15%) und Natur (Schokolade 15%). Egal, wofür du dich entscheidest, wir sind sicher, dass es dein Favorit werden wird!

Assortierte Figuren

Das Beste haben wir uns für den Schluss aufgehoben! Marzipan-Sortiment Figuren sind liebevoll gestaltete und von Hand bemalte Figuren, die Sie lieben werden! Ob großes oder kleines Schwein, Glücksschwein, Marienkäfer, Marienkäfer auf einem Blatt, Eule, Vogel mit Herz, Eule, Igel, Kuh, Elefant, die Auswahl ist riesig! Egal für was Sie sich also entscheiden, Sie werden es nicht bereuen!