برنر بندق ليبكوتشين 250 جم

برنر البندق ليبكوتشين

Berner Hazelnut Lebkuchen معجنات حلوة ستجعلك ترغب في المزيد! يتكون من كتلة عطرية من البندق المطحون والسكر وبياض البيض. يتم خبز مزيج البندق هذا الذي يشبه المرزبانية لفترة وجيزة فقط ليكون مقرمشًا ولا يزال طريًا من الداخل. علاوة على ذلك ، لا يحتوي على دقيق ولا ماء. في الغالب يتم قطعها على شكل دب ومطلية بألوان الطعام. علاوة على ذلك ، فإن هذا العلاج خالٍ من الغلوتين واللاكتوز.

خبز الزنجبيل بالبندق برنر ليس خبز الزنجبيل على الإطلاق. لذلك ، لن تجد الكثير من مكونات خبز الزنجبيل الكلاسيكية معه. العسل ، على سبيل المثال ، يحتوي على القليل جدًا ، إن وجد. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام القرفة فقط من العديد من التوابل الغريبة المستخدمة عادة لخبز خبز الزنجبيل. بالإضافة إلى ذلك ، يأتي مصطلح Läckerli من الكلمة الألمانية العليا القديمة Leckon للعق.

يتم إنتاج خبز الزنجبيل والبندق هذا في جميع أنحاء الكانتون وفي مدينة برن على مدار السنة. يُنظر إليها تقليديًا على أنها معجنات احتفالية وتحظى بشعبية خاصة كعناصر هدايا.

العلامة التجارية التي تقف وراء berner Hazelnut lebkuchen

وضع مؤسس الشركة أوتو لونر الأساس لشركة Olo Marzipan O. Lohner AG اليوم في Ostermundigen في عام 1933. شعار "olo" المحمي والمعروف جيدًا في التجارة مشتق من الأحرف الأولى من اسمه الأول ولقبه.

اليوم ، يعمل في المصنع حوالي 60 موظفًا ، ويبلغ إنتاجه حوالي 2,000 طن من المنتجات سنويًا. أحد أشهر منتجاتهم هو جزر المرزباني البرتقالي الكلاسيكي ، والذي يمكنك العثور عليه في كل كعكة جزر تقريبًا.

لا تزال Olo Marzipan شركة عائلية يديرها الجيل الثالث. هل تبحث عن المزيد من المنتجات الرائعة مثل برنر البندق lebkuchen؟ ثم نحن نساندك!

احصل عليها عبر الإنترنت

المنصة السويسرية مع المنتجات السويسرية الأصلية والوحيدة التي يظهر فيها الاختلاف "السويسري الصنع". الممثل الدولي الرسمي لـ "Swiss Label".

نحن أكبر وأقدم متجر سويسري أصلي على الإنترنت يبيع فقط المنتجات الأصلية المصنوعة في سويسرا. اطلب أفضل المنتجات واحصل على الطرد المؤمن عليه القابل للتتبع:

• مباشرة إلى باب منزلك ،
• أينما كنت في العالم ،
• مباشرة من سويسرا ،
• متوفر بسعر موحد حتى 2 كجم وأكثر.